Dégustation d’un Stollen en cours d’allemand avec les 6èmes.

Le stollen, appelé aussi Weihnachtsstollen ou plus simplement Chritstollen, est un gâteau traditionnel allemand dont l’origine est très ancienne. Il s’agit d’un pain aux fruits secs et confits, farci de pâte d’amande. Il est consommé pendant la période de l’Avent en Allemagne.

Mme Cheikh Boukal